ความงาม

10 สุดยอดอาหารเช้า Casseroles

Let's do brunch ไม่มีอะไรที่เหมือนกับคำสัญญาที่จะทำให้คุณได้รับอาหารเช้าแสนอร่อย ของเตียงและเหล่านี้ casseroles อาหารเช้า (ทั้งเผ็ดและหวาน) พอดีใบเสร็จดียิ่งขึ้น: เราเพิ่มโปรตีนและเส้นใยและลดไขมันโซเดียมและน้ำตาล (ดังนั้นคุณจะไม่หักโหมกับแคลอรี่ก่อนเที่ยง) ชุมนุมพวกเขาคืนก่อนป๊อป ในเตาอบเมื่อคุณตื่นขึ้นและเพลิดเพลินกับกาแฟในขณะที่หม้อปรุงอาหารเช้าของคุณเบเกอรี่เพื่อความสมบูรณ์แบบอาหารเช้า สวัสดีตอนเช้าคุณ!

Zucchini And Dill Frittata จานปรุงอาหารจานด่วนนี้พร้อมแล้วภายในเวลาไม่ถึง 25 นาที แม้ว่าบวบถือเป็นเกียรติอย่างมากในการเป็นหนึ่งในอาหารแคลอรี่ที่ต่ำที่สุด (เพียงแคลอรี่ 14 แคลอรี่ต่อหนึ่งถ้วยเท่านั้น) การช่วยเนยและเนยแข็งทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติเหมือนอาหารเช้าสุดสัปดาห์ตามใจ

เวลาเตรียม: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 14 นาที รวมเวลา: 24 นาที

การบริการ: 4

2 ช้อนชาเนย

2 บวบสับละเอียด (8 ออนซ์บวบ)

เนื้อเยื่อ 2 ลิตรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

4 ฟอง ไข่ขาว

1 ช้อนโต๊ะน้ำ

2 ช้อนโต๊ะสับผักชีฝรั่งสด

¼ช้อนชาพริกไทยดำสด

3 ช้อนโต๊ะขูดชีส Parmesan

1. PREHEAT

ไก่เนื้อ ใส่เนยและบวบปรุงอาหารเป็นเวลา 5 minnutes กวนเป็นครั้งคราวผัดใน scallions และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีหรือจนกว่าบวบเป็นเพียงอ่อนโยน

2. ในขณะที่

ในชามขนาดปานกลางปัดไข่ไข่ขาวน้ำผักชีฝรั่งพริกไทยและ 2 ช้อนโต๊ะของชีสใส่ในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีบางครั้งยกขอบไข่ผสมด้วยไม้พาย (ไข่จะตั้งไว้ที่ด้านล่าง แต่จะยังคงชื้นอยู่ด้านบน) เอาออกจากความร้อนแล้วโรยบนชีส 1 ช้อนโต๊ะที่เหลืออยู่

3. WRAP

ที่จับถนัดมือมีความหนาสองเท่าของฟอยล์ Broil 4 "จากความร้อนประมาณ 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าไข่จะตั้งอยู่ด้านบน ตัดเป็นไตรมาสและให้บริการได้ทันที

โภชนาการ

( ต่อการให้บริการ

)

143 cals, 8 กรัมไขมัน, 3. ไขมัน 5g ไขมัน, โซเดียม 234 มก., 3 4 g carbs, 2 กรัมน้ำตาลทั้งหมด 1 กรัมเส้นใยอาหาร 14 กรัมโปรตีน

เพิ่มเติมจากการป้องกัน:

10 สูตรอร่อยบวบ

AdvertisementAdvertisement

Let 's Stay In Touch

คุณสามารถยกเลิกการสมัครได้ตลอดเวลา

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เกี่ยวกับเรา Breakfast Strata

เริ่มต้นวันนี้กับผักของคุณ จานไข่ที่แสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยผักชนิดหนึ่งและหัวหอมทั้งที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในโรค เพิ่มในขนมปัง multigrain ไข่และชีสสองชนิดและคุณมีอาหารเช้าที่น่าพอใจสำหรับแคลอรี่น้อยกว่า 300 เวลาเตรียมอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง 15 นาที รวมเวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที

การบริการ: 8

2 ช้อนชาเนยจืด 2 c หัวหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 4 c broccoli florets & frac12; ต้มยำกุ้งแห้ง

& frac12; ต้มแห้งออริกาโน ⅓น้ำ c

12 ชิ้นขนมปัง multigrain, ครึ่งทางทแยงมุม

2 ออนซ์ชีสสวิสชีสลดไขมัน 2 ออนซ์

& frac12; c ชีส Parmesan

5 ฟองตีเบา

ไข่ขาว 3 ฟองตีเบา

ไขมันไม่อิ่มตัว 2 c

2 ช้อนโต๊ะ Dijon mustard

& frac14; พริกไทยดำพริกไทยดำ

1. MELT

เนยในกระทะ nonstick ขนาดปานกลางมากกว่าความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มหัวหอมและน้ำตาล ปรุงอาหาร, กวนบางครั้งจนหัวหอมสีน้ำตาล, 6 ถึง 7 นาที เพิ่มผักชนิดหนึ่งโหระพาและออริกาโน ปรุงอาหารเรื่อย ๆ เป็นครั้งคราวจนเป็นสีเขียวสดประมาณ 2-3 นาที เทลงในน้ำและปรุงอาหารจนระเหยนาน 1 ถึง 2 นาที นำออกจากเตา

2 COAT

จานอบ 11 "x 7" พร้อมสเปรย์ทำอาหารและจัดครึ่งหนึ่งของขนมปังที่ด้านล่างพร้อมกับรูปสามเหลี่ยมทั้งหมดหันหน้าไปทางเดียวกัน ผสมส่วนผสมของผักชนิดหนึ่งเหนือขนมปังในชั้นเดียวจากนั้นนำมาเสิร์ฟกับชีสสวิสและปาร์มาซาน จัดเรียงขนมปังที่เหลืออยู่ในจานด้วยรูปสามเหลี่ยมหันหน้าไปทางทิศทางตรงกันข้าม ในชามใส่ไข่ไข่ขาวนมมัสตาร์ดและพริกไทย เทส่วนผสมลงบนขนมปัง กดบนขนมปังเพื่อช่วยดูดซับนมผสม ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือค้างคืน

3 PREHEAT

เตาอบที่ 350 & ordm; F. อบชั้นเปิดเป็นเวลา 55 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าจะมีการพวยพุ่งสีทองและมีดสอดเข้ากลางออกมาสะอาด ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเสริฟ

โภชนาการ

( ต่อการให้บริการ

)

273 cals, 8 5 กรัมไขมันไขมัน 3 กรัมโซเดียม 480 mg คาร์โบไฮเดรต 32 กรัมน้ำตาลรวม 18 กรัม 7. 5 กรัมเส้นใยอาหาร 19 กรัมโปรตีน Quiche Florentine

Quiche ปกติแล้วจะไม่ทำให้รายการที่เป็นมิตรกับอาหาร แต่เราลดไขมันในสูตรนี้โดยการเปลี่ยนแป้งขนมสำหรับขนมปังและใช้นมไขมันต่ำ แม้ว่าจานนี้เรียกผักขมและเห็ดคุณสามารถเพิ่มผักชนิดหนึ่งหน่อไม้ฝรั่งและผักอื่น ๆ ที่คุณรัก

เวลาเตรียมอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 44 นาที

รวมเวลา: 59 นาที

บริการ: 4

3 ช้อนโต๊ะขนมปังกรอบที่ไม่ได้แช่เย็น

1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับละเอียด

¼ช้อนชาพริกไทยดำ 1 c cremini หั่นบาง ๆ หรือเห็ดปุ่ม

2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับ $ ¼ช้อนชาแห้งโหระพา 5 oz แช่แข็งผักโขมละลายและบีบแห้ง

1 ช้อนโต๊ะแป้งอเนกประสงค์ ⅓ c เนยแข็งชีสไขมันต่ำ

¼ c ชีสสวิตเซอร์แลนด์ลดไขมัน 1 กระป๋อง (12 oz) นมข้นไม่ระเหย 3 ฟอง ⅛ช้อนชาบดลูกจันทน์เทศ ¼ช้อนชา เกลือ

1PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° ใส่ชามขนาด 10 นิ้วลงในชามขนาดเล็กผสมแป้งขนมปังกรอบผักชีฝรั่งและ⅛ช้อนชาพริกไทยโรยให้ทั่วด้านล่างและด้านข้างของกระทะพักไว้ 2. โกร

กระทะติดขนาดใหญ่ที่ไม่มีสเปรย์แบบติดทนอุ่นปานกลางจนร้อนเพิ่มเห็ดหัวหอมและโหระพาปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีหรือจนกว่าเห็ดจะนุ่ม

> 3 ใส่ผักโขมลงไปในกระทะและปรุงอาหารเปิดค้างไว้ประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะค่อนข้างแห้งเทลงในแป้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีลบออกจากความร้อนและคนในกระท่อม ชีสและสวิส

4. BEAT

ใส่นมไข่ลูกจันทน์เทศเกลือและ⅛ช้อนชาพริกไทยลงในชามขนาดกลางปั่นผสมผักโขมเทส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้อบให้ 35 นาทีหรือจนกว่า quiche เป็นสีน้ำตาลอ่อนและมีดแทรกอยู่ในศูนย์ออกมาทำความสะอาดออกจากเตาอบและเย็นในตะแกรงเป็นเวลา 5 นาทีตัดเป็น wedges และให้บริการ

อาหารเสริม

( ต่อการให้บริการ

)

190 แคลส์ไขมัน 5 กรัม 1. ไขมัน 5 กรัมไขมัน 457 มิลลิกรัมโซเดียม 19 กรัมคาร์โบไฮเดรต 11 5 กรัมน้ำตาลทั้งหมด 1. เส้นใยอาหาร 5 กรัมโปรตีน 18 กรัม

ทางเลือกสำรอง

เพื่อใช้ quiche นี้กับเปลือกที่เป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้นให้แทนที่ส่วนผสมขนมปังลูกอมกับเปลือกพายพื้นฐานแบบพาสเจอร์ไรส์

เห็ดป่า Quiche:

ใส่ผักโขมและเห็ด 3 ถ้วยใส่เห็ดป่าหั่นบาง ๆ เช่นเห็ดหอมปอร์โตเบลโลหอยนางรมหรือ cremini Sautéจนนุ่มเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะไวน์ขาวแห้งหรือไวน์ขาวปลอดแอลกอฮอล์แห้ง แทนที่ชีสสวิสกับเนยแข็งมอสซาเรลล่าไขมันต่ำ

ข้าวป่าและ Queddar Quiche:

ใช้เห็ดเพียงครึ่งถ้วยและผักโขม2½ออนซ์ ผัด¾ถ้วยสุกข้าวป่าและ / หรือสีขาวข้าวเขานมผสม แทนที่ชีสสวิสกับชีสเชดดาร์ที่มีไขมันต่ำ

Broccoli-Cheese Quiche:

ใส่ผักโขมกับผักชนิดอื่น ๆ และก้านสับละเอียด วางผักชนิดหนึ่งไว้ในตะกร้านึ่งและลวกในหม้อต้มน้ำเป็นเวลา 45 วินาทีหรือจนกว่าจะมีรสชาด ระบายน้ำและผัดผักชนิดหนึ่งลงในส่วนผสมของไข่พร้อมกับเห็ด แทนที่ชีสสวิสกับชีสเชดดาร์ที่มีไขมันต่ำ ละเว้นลูกจันทน์เทศ

เห็ด - หน่อไม้ฝรั่ง Quiche:

เปลี่ยนผักโขมกับ 1 ถ้วยหน่อไม้ฝรั่ง 1 "ลวกหน่อไม้ฝรั่งในหม้อต้มน้ำเป็นเวลา 45 วินาทีหรือจนกว่าจะมีความนุ่มนวลอ่อนนุ่มฉีกขาดและคนให้เข้ากันหน่อไม้ฝรั่งลงในไข่ พร้อมกับเห็ดหลีกเลี่ยงลูกจันทน์เทศ

ไส้กรอกไข่และชีสสลัด เป็นไส้กรอกไข่และชีสแซนวิชความคิดของคุณของอาหารเช้าที่ดีที่สุดในขณะที่ไดรฟ์ thru รุ่นมีดีกว่า 500 แคลอรี่, หม้อปรุงอาหารเช้าของเราลดการนับแคลอรี่ลงครึ่งหนึ่งไส้กรอกไก่งวง cheddar ไขมันต่ำและผักสร้างหม้อปรุงอาหารที่มีความนุ่มนวลเพื่อสุขภาพอาหารเช้า sausgae ปรุงอาหารหม้อปรุงอาหาร

PREP TIME: 15 minutes COOK TIME: 40 minutes

รวมเวลา: 55 นาที บริการ: 6

หัวหอม 1 ลิตรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1 พริกหยวกสีเขียวหรือแดงสับ ไส้กรอกไก่งวงไขมันต่ำ 699 ออนซ์หั่นเป็นชิ้นขนาดกัด

& frac14; tsp ground sage 2 & frac12; c% 1 นม & frac34; c แทนไข่เหลว & frac12; c (2 ออนซ์) ไขมันต่ำเชดดาร์ชีส และ frac1 4; เกลือเกลือ

ก้อนขนมปัง 4 ก้อน, เปลือกหอยออก

1.PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° F เคลือบจานอบขนาด 8 นิ้ว x 8 นิ้วพร้อมสเปรย์แบบ nonstick 2 COAT

กระทะ nonstick ขนาดใหญ่พร้อมด้วยสเปรย์แบบ nonstick ตั้งอยู่เหนือความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มหัวหอมและพริกหยวก ปรุงเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มไส้กรอกและปัญญาชน ปรุงอาหาร, กวนบ่อย, 5 นาทีหรือจนกว่าไส้กรอกจะไม่มีสีชมพู. 3

ในชามขนาดใหญ่รวมนมแทนไข่ Cheddar และเกลือ เพิ่มก้อนขนมปังและไส้กรอกผสม คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าก้อนขนมปังชุบ เทลงในจานอบที่เตรียมไว้ กดด้วยด้านหลังของช้อนเพื่อบรรจุส่วนผสม 4 BAKE

เป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและพองเล็กน้อย โภชนาการ

( ต่อการให้บริการ

)

218 แคลอรีไขมัน 6 กรัมไขมัน 2 ก. โซเดียม 590 มิลลิลิตร 23 5 กรัมน้ำตาลคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมน้ำตาลทั้งหมด 1. 5 กรัมเส้นใยอาหาร 16. โปรตีน 5 กรัม

ขนมปังอบฝรั่งเศส

อบเชยน้ำตาลอ่อนและสารสกัดวานิลลาช่วยเพิ่มความหวานให้กับขนมปังฝรั่งเศสนี้เพื่อให้คุณสามารถขจัดน้ำเชื่อมหวานทั้งหมด มันยอดเยี่ยมในตัวเอง แต่ด้านบนออกด้วยผลเบอร์รี่สดสำหรับเส้นใยพิเศษและหมัดหวาน / เปรี้ยว

เวลาเตรียมอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

รวมเวลา: 25 นาที

บริการ: 4

2 ขนมปังธัญพืชหั่นบาง ๆ ขนมปังกรอบและตัดเป็น½ " 2 ไข่ที่อุดมด้วยโอเมก้า 3

2 ไข่ขาว

½ c ไขมันไม่ระคายเคืองต่อน้ำนม

2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลอ่อนน้ำตาล

1 ช้อนชาวานิลลาสกัดบริสุทธิ์

¼ช้อนชาอบเชยดิน

น้ำตาลไอซิ่ง 1. PREHEAT

เตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ม้วนกระทะร้อน 8 "x 8" พร้อมสเปรย์ทำอาหาร 2. วาง

ขนมปังปิ้งในกระทะตี ไข่ไก่และไข่ขาวลงในชามพร้อมกับส้อมใส่นมที่ระเหยน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและอบเชยลงไปคนให้เข้ากันเทลงบนขนมปังค่อยๆกดขนมปังลงไปจนสุดแล้วค่อยๆแช่น้ำ 3 อบประมาณ 9 นาทีประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะมีการพองตัวและเซ็ททำาความสะอาดด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

โภชนาการ (

ต่อมื้อ ) 134 5 cals, 3 ไขมัน 1 กรัมไขมัน 165 mg โซเดียม 18 กรัมคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล 12 กรัมเส้นใยอาหาร 1 กรัมโปรตีน 9 กรัม 999 ลิตร Frittata สไตล์กรีก อาหารที่อร่อยและน่ารับประทาน frittata จะเต็มไปด้วยมันฝรั่งฟองเต้าผอมและผักโขมและมะเขือเทศมากมายสำหรับวิตามิน A และ C ที่ดีต่อสุขภาพ PREP TIME: 10 นาที COOK TIME: 20 นาที

รวมเวลา: 30 นาที

บริการ: 4

2 c ผักขมใบ

1½ c มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพริก (พบในถุงแช่แข็ง)

4 ลิตรไข่

½ c crumbled feta cheese

½ c มะเขือเทศหั่นบาง ๆ

1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

¼ c nonfat milk

1 ช้อนชาออริกาโน

1. PREHEAT

ไก่ที่ต่ำ ในขณะเดียวกันให้ความร้อนกับกระทะขนาดกลางที่ต่ำ ใส่ผักขมและฝาครอบลงจนใบร่วงแทบไม่ได้ (ประมาณ 1 นาที) ใส่ในชามขนาดเล็กและพักไว้ เช็ดถาดออก

2 ใส่น้ำมันมะกอกลงไปทำความสะอาดกระทะและความร้อนปานกลาง เติมมันฝรั่งผสมคลุมและปรุงอาหารเปลี่ยนเป็นครั้งคราวจนมันฝรั่งนุ่ม แต่แน่น (5-7 นาที)พักไว้

3 ไข่และนมในชามขนาดกลาง

เพิ่มผักขม, ชีส, มะเขือเทศออริกาโนและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 4 (ไม่ใช่ nonstick) กับสเปรย์การปรุงอาหารและวางบนความร้อนต่ำ ปิดฝาด้านล่างอย่างสม่ำเสมอด้วยมันฝรั่งและเทส่วนผสมไข่ด้านบน ปรุงอาหารจนตั้งไข่ (ประมาณ 10 นาที) วางกระทะไว้ใต้ไก่เนื้อประมาณ 1 ถึง 2 นาทีเพื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารด้านบนของ frittata

โภชนาการ ( ต่อการให้บริการ

) 206 แคลส์ไขมัน 12 กรัมไขมัน 4 กรัมไขมัน 343 มิลลิกรัมโซเดียม 13 กรัมคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล 2 กรัม 2. อาหารเสริม 5 กรัม เส้นใยโปรตีน 12 กรัม 999 ไส้กรอกไข่และกระเจี๊ยบหมู

คุณจะไม่ผิดหวังกับหม้อปรุงอาหารมื้อเช้าอเนกประสงค์ที่เต็มไปด้วยแกงกระหรี่ ในขณะที่ไข่และไส้กรอกเพิ่มมากมายของโปรตีนเผ็ด, บวบ, พริกหยวกและใบเขียวให้รสชาติจานนี้และความลึก นอกจากนี้คุณยังสามารถทดแทนผักที่คุณชื่นชอบและตะแกรงบาง Parmesan ด้านบน เวลาเตรียมอาหาร: 15 นาที เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 3 นาที รวมเวลา: 1 ชั่วโมง 18 นาที บริการ: 6

1 ปอนด์หวานไส้กรอก, ปลอกเอาและเนื้อตัดเป็น 1 "ชิ้น

1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

1 & frac12; ช้อนชาน้ำมันมะกอก

และ frac12; sm หัว (รวม 4 ออนซ์) escarole, สับ

2 zucchini (8 ออนซ์) หั่นบาง ๆ

1 ระฆังสีแดง พริกไทยแดงสับกระเทียม

หัวหอมแดง 1 ซม. ผัดบาง ๆ

และ frac14; เกลือพริกไทย พริกไทยดำ

7 ลิตรไข่ที่อุณหภูมิห้อง

และ frac12; c 2% นมที่ (9 ออนซ์) ขูดชีส Parmesan 999 ทดแทนผักคะน้าผักชนิดหนึ่ง rabe หรือผักชนิดหนึ่งสำหรับ escarole เปลี่ยนไส้กรอกหมูกับไส้กรอกไก่หรือไก่งวง

1. PREHEAT

เตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ Coat จานอบ 8 "x 8" พร้อมสเปรย์ทำอาหาร

2. COOK

ไส้กรอกในกระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนสูงปานกลางจนสุกครึ่ง 6 ถึง 8 นาทีกวนบางครั้งกระจายทั่วด้านล่างของจานที่เตรียมไว้ทิ้งไขมันในกระทะ เทน้ำมันลงในกระทะเดียวกันและคนให้เข้ากันกับ escarole, zucchini, พริกหยวก, หัวหอม, เกลือ, และ⅛ช้อนชาพริกไทยดำ ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลาง ปรุงอาหาร, ตื่นเต้นบางครั้งจนกว่าผักจะอ่อนโยนและของเหลวระเหย, 8 ถึง 10 นาที ปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีและจัดให้ทั่วไส้กรอก

3 ในชามขนาดใหญ่รวมไข่นมเนยแข็งและ⅛ช้อนชาพริกไทยดำที่เหลือ เทลงบนผัก อบจนไข่ตั้ง 40 ถึง 45 นาที ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้บริการ

โภชนาการ ( ต่อการให้บริการ

) 281 แคลส์ไขมัน 18 กรัมไขมัน 6 กรัมไขมัน 694 5 มิลลิกรัมโซเดียม 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2 5 กรัมน้ำตาลทั้งหมด 1 เส้นใยอาหาร 5 กรัม, โปรตีน 23 กรัม

ชีส Grits Casserole เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อยู่ทางตอนใต้ชีสชีสมักมีเนยชีสและเกลือ เราปรับขนาดกลับไขมันและโซเดียมและปรุงรสด้วยหม้อปรุงอาหารเช้ากับ chiles ไม่กี่ ผลที่ได้คืออาหารเช้าแสนอร่อยรสเผ็ดเล็กน้อยที่แน่ใจว่าจะทำให้คุณกลับมาอีกสักครู่

เวลาเตรียมอาหาร: 12 นาที เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที รวมเวลา: 1 ชั่วโมง 22 นาที บริการ: 8 3 c น้ำ

2 c 2% นม

& frac12; ช้อนชาเกลือ

1 c hominy grits

และ frac14; c เนย

1 c เชดดาร์หรือเนยแข็งแจ็คเก็ต monterey (4 ออนซ์)

2 ลิตรไข่ตีเบา ๆ

4 ช้อนโต๊ะกระป๋องสับกระเทียมสับ chiles

⅛ช้อนชาพริกไทยดำ

1PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° F จาระบีตื้น 1 & frac12; - จานอบแบบพิเศษ

2 รวม

น้ำหนึ่งถ้วยนมและเกลือลงในกระทะขนาดใหญ่ นำไปต้มกับความร้อนสูง ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลางและค่อยๆสับปะรด ปรุงอาหาร, กวน, จนหนามาก, 8 ถึง 10 นาที นำออกจากเตาแล้วเทลงในเนยชีสและนมที่เหลืออีก 1 ถ้วย ค่อยๆผัดในไข่

3 STIR

ในพริกและพริกไทย ช้อนลงในจานอบที่เตรียมไว้และอบจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลและไม้จิ้มฟันที่ใส่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาดประมาณ 1 ชั่วโมง

Recipe Notes

สูตรนี้สามารถลดลงได้ครึ่งหนึ่งหากคุณต้องการให้ได้ผลน้อยลง แต่ความพิเศษทำให้อาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารกลางวัน เก็บของแถมไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นนานถึง 4 วัน เมื่อต้องการอุ่นให้นั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงวางในจานอบปิดฝาและอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮน์จนน้ำอุ่นผ่าน 30 ถึง 35 นาที

โภชนาการ

( ต่อการให้บริการ

)

231 แคลส์ไขมัน 13 กรัมไขมัน 8 กรัมไขมัน 226 มิลลิกรัมโซเดียม 20 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 5 กรัมน้ำตาลทั้งหมด 1 4 กรัมเส้นใยอาหาร 9 กรัมโปรตีน

ไข่ขาวกับชีสและบวบ เหล่านี้แต่ละมื้ออาหารว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นของแน่นอนที่จะทำและเต็มไปด้วยโปรตีน satiating! บวบและหัวหอมสร้างฐานต่ำ cal ในขณะที่ไข่และ provolone เพิ่มความร่ำรวย

เวลาเตรียมอาหาร: 10 นาที เวลาทำอาหาร: 20 นาที

รวมเวลา: 30 นาที การบริการ: 4

2 ช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนชาน้ำมันมะกอก & frac12; หอมกระเทียมตัดสับปะรด 2 กระปุกหรือสควอชสีเหลือง (12 ออนซ์) หั่นบาง ๆ & frac12; ต้มยำกุ้งแห้ง & frac12; ช้อนชาเกลือ

และ frac14; พริกไทยดำพริกไทยดำ

⅓ c (1 ออนซ์) เสิร์ฟพร้อมกับโพรโวโลนหรือชีสสวิตเซอร์แลนด์

8 ลิตรไข่

1 ช้อนโต๊ะครีมหนักหรือน้ำซุปไก่

1. PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° F

2 ความร้อน

เนยและน้ำมันในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนกลางความร้อนจนเนยละลาย เพิ่มต้นหอม, บวบหรือสควอช, โหระพา, & frac14; ช้อนชาเกลือและ⅛ช้อนชาพริกไทย ปรุงอาหาร, ตื่นเต้นเป็นครั้งคราวจนกรอบซื้อ, 5 ถึง 8 นาที

3 สเปรย์

ส่วนผสมของบวบที่ด้านล่างของจานอบจานตื้น 4 ชิ้น (หรือใช้จานอบปิ้งขนาดใหญ่ 1 อัน) โรยด้วย 2 & frac12; ช้อนโต๊ะของเนยแข็งและเพิ่มไข่ (โดยไม่ต้องใช้สีเหลืองหรือกวน) โรยด้วยส่วนที่เหลือ & frac14; ช้อนชาเกลือที่เหลือ⅛ช้อนชาพริกไทยและส่วนที่เหลือ 2 & Frac12; ช้อนโต๊ะชีส ผัดกับครีมหรือน้ำซุป ปิดผนึกด้วยฟอยด์และอบจนคนขาวตั้งไว้และไข่แดงเริ่มหนาขึ้นประมาณ 15 นาทีสำหรับแต่ละจานหรือ 20 นาทีสำหรับจานใหญ่ 1 อัน

คำแนะนำในการทำสูตร

ใส่จานพิเศษนี้ลงในภาชนะที่ปิดสนิทนานถึง 2 วัน อุ่นให้สนิทที่อุณหภูมิ 350 ° F ประมาณ 10 ถึง 15 นาที สำหรับแซนวิชอาหารเช้าที่กำลังเดินทางอยู่ให้วางไข่ลงในม้วนหรือระหว่างชิ้นขนมปัง

โภชนาการ

( ต่อการให้บริการ

)

242 5 cals, 17. ไขมัน 5 กรัมไขมันซาล 7, 518 โซเดียม 5 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 6 กรัมน้ำตาลรวม 3 กรัม 1.เส้นใยอาหาร 5 กรัมโปรตีน 16 กรัม ตะวันตกเฉียงใต้ Frittata

ถ้าคุณชอบรสชาติตะวันตกเฉียงใต้ แต่ไม่สามารถทนต่อเครื่องเทศมากเกินไปจานนี้เหมาะสำหรับคุณ แทนการใส่ชิลล์และผักชีสูตรของเราจะใช้ต้นหอมหวานและมะเขือเทศโรมาเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความหวานเล็กน้อยเพื่อให้สมดุลกับไข่ เนื่องจากการให้บริการเป็นเพียงแคลอรี่ 127, ตะแกรงเล็ก ๆ น้อย ๆ Monterey Jack ด้านบนสำหรับการเตะ เวลาเตรียมอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที รวมเวลา: 30 นาที

บริการ: 4

1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

1 พริกหยวกสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 หอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นเป็นชิ้นมะเขือเทศมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นหีบห่อ 4 ฟองตีเบา เกลือ พริกไทยดำ

1. PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° F

2 ความร้อน

น้ำมันผ่านความร้อนปานกลางในเตาอบขนาดกลางที่ปลอดภัยต่อเตาอบ เพิ่มพริกไทยและหัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง เพิ่มมะเขือเทศและไข่ ผัดจนไข่กระจายทั่วด้านล่างของกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 หรือ 2 นาทีหรือจนกว่าไข่จะเริ่มเซ็ต

3 SEASON

กับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

4 BAKE

ในเตาอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าไข่จะสุกและส่วนผสมมีพองเล็กน้อย ปล่อยให้ frittata เย็นเล็กน้อยและตัดมันเป็นเวดจ์สำหรับการให้บริการ

โภชนาการ

( ต่อการให้บริการ

)

127 5 แคลส์ 8 5 กรัมไขมัน 2 กรัมไขมันตับ 149 มิลลิกรัมโซเดียม 6 กรัมคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลรวม 4 กรัม 1. เส้นใยอาหาร 5 กรัมโปรตีน 7 กรัม

เพิ่มเติมจากการป้องกัน:

18 อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ อร่อยมากสำหรับอาหารค่ำ

ดูต่อไป