ความงาม

10 สูตรเพอร์เฟคพีช

พีช 101

ฤดูกาล: คุณจะพบลูกพีชที่หอมหวานและน่าชังที่สุดในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันยายน

วิธีการซื้อ: พันธุ์ขาวมีกรดน้อยและมีรสหวานกว่าลูกพีชสีเหลือง

วิธีเก็บ: รักษาผลไม้หินอ่อนที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้ด้วยความระมัดระวัง พวกเขาช้ำและเสียง่ายเพื่อหลีกเลี่ยงการซ้อนพวกเขาในชามผลไม้ แทนที่จะเก็บลูกพีชไว้ในถุงกระดาษที่ไม่หดตัวบนเคาน์เตอร์จนกว่าจะมีกลิ่นหอมนุ่มนวลเล็กน้อย อย่าทำให้เย็นลงก่อนที่พวกเขาจะนิ่มนวล นี้จะช่วยให้ผลไม้ที่ไม่เป็นที่พอใจ, เนื้อนุ่ม

เคล็ดลับการเตรียม: คุณสามารถปอกเปลือกผลไม้ได้โดยการลวกก่อนหรือใช้เครื่องปอกที่ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีผิวบาง ๆ

ผลประโยชน์ทางโภชนาการ: พีชมีน้ำ 87% และมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยให้คุณชุ่มชื้น ย่างออกน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้นี้ซึ่งให้โพแทสเซียมให้อำนาจกล้ามเนื้อและเบต้าแคโรทีนสำหรับผิวอ่อนนุ่มและฟันแข็งแรง

ลูกพีชแช่เย็น

บริการ: 8

ถ้วยน้ำผึ้ง

3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด

12 ลูกน้ำแข็ง

3 ลูกพีชขนาดกลางปอกเปลือกหีบและหั่นบาง ๆ

1 รวมน้ำผึ้งน้ำมะนาวน้ำแข็งและลูกพีชหั่นบาง ๆ ในเครื่องปั่น น้ำซุปข้นจนเนียน 2 POUR

ใส่แว่นตา 8 นัดและตกแต่งด้วยลูกพีช ให้บริการ 8.

โภชนาการ

(ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค): 55 แคลอรี่, 1 กรัมโปร, 15 กรัมคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย 1 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, โซเดียม 1 มิลลิเมตร AdvertisementAdvertisement

Let 's Stay In Touch

คุณสามารถยกเลิกการสมัครได้ตลอดเวลา

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เกี่ยวกับเรา

¼ถ้วยน้ำตาล

¼ช้อนชาขิงบด

1 9 " เก็บขนมปังลูกอมหั่นบาง ๆ น้ำตาลและขิงในกระทะขนาดปานกลางปรุงอาหารโดยให้ความร้อนสูงปานกลางคลุกเคล้าเบา ๆ จนกว่าจะถึงเวลา ละลายน้ำตาลประมาณ 3 นาทีปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

3. วางแป้งพายไว้บนแผ่นอบที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารพอดีลูกพีชตรงกลางพับขอบขึ้นและลงเพื่อเติมสารออกจากศูนย์สัมผัส

4. SPRINKLE

ใช้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 30 นาที

โภชนาการ

(ต่อมื้อ): 227 แคลอรี่, 2 กรัมโปร, 36 กรัมคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย 1 กรัม, 9 ไขมัน 5 กรัมไขมัน 4 กรัมโซเดียม 187 มิลลิกรัมสลัดอารุกการ์กับแฮมและย่างบาร์บีคิว บริการ: 4

3 ลูกพีชขนาดกลางลดลงครึ่งหนึ่งและเจาะหลุม 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon

2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแชมเปญ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

4 ถ้วย arugula 3 oz ฉีก Prosciutto หรือ Deli Ham

2 ช้อนโต๊ะไป ถั่วสน 1. เตรียมอาหารปิ้งย่าง

สำหรับความร้อนปานกลาง

2 โขลกลูกพีชพลิกจนเป็นสีทองประมาณ 4 นาที ตัดเป็นไตรมาส

3 WHISK

Dijon, น้ำส้มสายชูแชมเปญและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ในชามขนาดใหญ่ เพิ่ม arugula, prosciutto และ pine nuts โยนเบา ๆ

4 DIVIDE

สลัดใน 4 แผ่นและด้านบนมีลูกพีช

โภชนาการ

(ต่อมื้อ): 197 แคลอรี 7 กรัมโปร 14 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2 กรัมเส้นใย 13 5 กรัมไขมัน 2. ไขมัน 5 กรัมไขมัน 423 เกลือโซเดียม 999 ช้อนหมูกับพีช -Mango Salsa

บริการ: 4

4 หมูย่างไส้หมู 2 ลูกพีชขนาดกลางหีบหั่นและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

½มะม่วงปอกเปลือกหีบและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผลกีวีที่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนชาน้ำตาล

2 ช้อนชาน้ำมะนาวสด 1 ช้อนชาใบสะระแหน่หั่น

1. TOSS พร้อมกับลูกพีชมะม่วงและกีวีน้ำตาลน้ำมะนาวและใบสะระแหน่

2 ให้บริการ สำหรับหมูสับ 4 ชิ้น

โภชนาการ

(ต่อมื้อ): 284 แคลอรี่ 25 กรัมโปรคาร์โบไฮเดรต 16 กรัมเส้นใย 2 กรัมไขมัน 13 กรัมไขมันสูง 5 กรัมซัลเฟต 55 มิลลิกรัมโซเดียม 999 พีช -Jalapeno ซุป น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำพีช)

4 ลูกพีชขนาดกลางครึ่งหั่นเป็นชิ้นและหั่นบาง ๆ

1 ช้อนชาสดเมล็ดและสับ

3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด

1 ช้อนโต๊ะ หั่นกระเทียม

1 ช้อนโต๊ะหอมแดงสับ

1 ช้อนโต๊ะใบผักชี

ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามฤดูกาล

โภชนาการ (ต่อมื้อ): 132 แคลอรี 2 กรัมโปรคาร์บอน 33 กรัมเส้นใย 3 กรัมไขมัน 0 5 กรัมไขมัน 0 กรัมโซเดียม 9 มิลลิลิตร 999 ลูกเกดย่างซีเรียล

เสิร์ฟ: 8 8 ลูกพีช, ลดลงครึ่งหนึ่ง (หลุมที่ถูกถอดออก)

1 ช้อนโต๊ะน้ำมันวอลนัทคั่วน้ำมัน ¼ c น้ำสลัดเมล็ดงาดำ (ไม่จำเป็น)

1. PREHEAT

ย่างไปจนถึงปานกลาง

2 BRUSH

ลูกพีชใส่น้ำมันทุกด้าน วางตะแกรงลงบนตะแกรงและย่าง 10 ถึง 12 นาทีหมุนครั้งเดียวหรือจนกว่าจะร้อนผ่าน แต่ยังคงถือรูป ลบเปลือกถ้าต้องการ โรยด้วยพริกไทยดำบดสดหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดถ้าใช้

การย่อยอาหาร

(ต่อมื้อ) 53 แคลอรี 1 กรัมโปร 9 กรัมคาร์โบไฮเดรตไขมัน 2 กรัมไขมัน 0 กรัมไขมันโคลน 0 มิลลิกรัมเส้นใย 1 กรัมโซเดียม 0 มิลลิเมตร 999 พีชเบอร์รี่

เสิร์ฟ: 2

4 ครึ่งซีเรียสพีชย่างหั่นบาง ๆ (ดูสูตรก่อนหน้านี้)

บลูเบอร์รี่¼ c

1 ½ช้อนโต๊ะน้ำตาล

1 ½ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนชาแป้งข้าวโพด

½ช้อนชาขิงมะนาวสด

⅛ช้อนชาเกลือ

⅛ช้อนชาบดพื้น ¼ c อบเชยเกรแฮมแครกเกอร์แคร็กเกอร์

2 ช้อนโต๊ะช็อกโกแลตแบบเก่า

1 ช้อนโต๊ะเนยอ่อนนุ่ม

2 ช้อนชาสับพีแคน 1. PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° F 2 มิกซ์ลูกพีช, บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำมะนาว, แป้งข้าวโพด, รสมะนาว, เกลือและอบเชยในชามขนาดกลาง ให้ยืน 10 นาที

3 รวม , ข้าวโอ๊ต, เนยและพีแคนในชามขนาดเล็กและคนจนจนกว่าส่วนผสมจะมาพร้อมกัน 4 เสื้อ

2 (6 ออนซ์) ramekins พร้อมสเปรย์ทำอาหาร แยกส่วนผสมของลูกพีชอย่างสม่ำเสมอระหว่างจาน ด้านบนแต่ละเม็ดมีส่วนผสมครึ่งหนึ่งของเกรแฮมแคร็กเกอร์ อบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่ายอดจะเป็นสีทองและลูกพีชจะร้อนผ่าน

โภชนาการ

ต่อการให้บริการ

226 cal 3 กรัมโปรคาร์โบไฮเดรต 33 กรัมไขมัน 11 กรัมไขมัน 4 กรัมไขมัน 3 กรัมใยอาหาร 250 มิลลิกรัมโซเดียมพีชมะม่วง Salsa with Pita Chips

การบริการ: 6 (รวม 3 ถ้วย)

มะเขือเทศองุ่นที่หั่นไว้ (ประมาณ 20)

มะม่วง 1 ใบปอกเปลือกเมล็ดและสับ (ประมาณ¾ c)

c ลูกพีชย่างเผ็ด (2-3 ช่อ)

1/2 ½พริกแดงสับละเอียด (ประมาณ⅓ c)

½ซม. หัวหอมสับละเอียด (ประมาณ¼ c)

¼ c ใบผักชีสด สับ 1 พริกไทย jalapeno Chile พริกไทย Jalapeno Chile หั่นด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู

1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

1 ช้อนโต๊ะน้ำส้ม

เกลือพริกไทย

3 lg pitas ข้าวสาลี (เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 "-7") หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 8 ชิ้นและปอกเปลือกออก 1 ช้อนชากระเทียมที่ไม่มีเกลือและสมุนไพรผสม (เราใช้นางDash)

1 PREHEAT เตาอบที่ 350 ° F

2 COMBINE มะเขือเทศมะม่วงพริกไทยพริกไทยหัวหอมผักชีและพริกไทยชิลีในชามขนาดกลาง ปั่นน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูน้ำตาลน้ำส้มและเกลือลงในชามขนาดเล็ก เพิ่มส่วนผสมของมะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากัน แช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อให้กลมกลืนกับรสชาติ

3 PLACE ปิ่นโต pita บนแผ่นอบขนาดใหญ่และขนเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร โรยด้วยเครื่องปรุงรสผสมเก๋า อบประมาณ 5 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าขอบจะเริ่มเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า

โภชนาการ (ต่อมื้อ) 134 แคลล์ 4 กรัมโปรคาร์โบไฮเดรต 30 กรัม 1. ไขมัน 5 กรัมไขมัน 0 กรัมไขมัน 4 กรัมเส้นใย 222 มิลลิกรัมโซเดียม สลัดพีชกับน้ำมันโหระพา เสิร์ฟ: 4

3 ลูกพีชสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3 ถ้วย arugula

4 ออนซ์สดมอสซาเรลล่าหั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว

2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงหรือพีแคน

3 ช้อนโต๊ะพิเศษ - น้ำมันมะกอกตอนต้น

2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว

ใบโหระพาสด 1 ถ้วย

¼ช้อนชาเกลือ

1. IN

ชามขนาดใหญ่โยนลูกพีช, arugula, mozzarella และถั่ว

2 วางน้ำมันน้ำมันน้ำส้มสายชูและเกลือลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารจนเข้ากันดี

3 DIVIDE

สลัดลูกพีชในจานที่ให้บริการและฝนตกปรอยๆกับน้ำมันโหระพา

โภชนาการ

(ต่อมื้อ) 238 แคลอรี 8 กรัมโปร 9 กรัมคาร์โบไฮเดรต 19. 8 กรัมไขมัน 6. 1 กรัมไขมันซาล 1. เส้นใย 7 กรัม 267 2 มิลลิกรัมโซเดียม

มีอัพไซด์ เค้กพีชลดลง

บริการ: 8 3 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

1 ช้อนโต๊ะเนยหรือเนยเทียมเบาละลาย 2 ลูกพีชปอกเปลือกหั่นบาง ๆ

½ถ้วยแครนเบอร์รี่แห้ง ½ถ้วย แป้งสาลี ½ถ้วยแป้งอเนกประสงค์

1 ½ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชาบดอบเชย

ถ้วย¼ถ้วยรางวัลนมไขมันต่ำ

ถ้วยน้ำซุป¼ถ้วยแทน

¼ถ้วยไขมัน - ฟรีโยเกิร์ต

¼ถ้วยน้ำผึ้ง

2 ½ช้อนโต๊ะน้ำมันคาโนลา

1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา

¼ช้อนชาสารสกัดจากอัลมอนด์

1. PREHEAT

เตาอบที่ 350 ° F ทาจานอบกลมขนาด 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหารวางลงด้านล่างพร้อมกับวงกลมกระดาษเคลือบและเคลือบด้วยสเปรย์

2. COMBINE

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนยหรือเนยเทียมในชามขนาดใหญ่เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ แพนและหมุนไปที่ด้านล่างจัดเรียงลูกพีชและแครนเบอร์รี่ในลวดลายตกแต่งผสมน้ำเชื่อม 3 COMBINE

แป้งสาลีทั้งแป้งเอนกประสงค์แป้งอบเชยและอบเชยในชามขนาดใหญ่ 4. COMBINE

นมที่ระเหยแทนไข่โยเกิร์ตน้ำผึ้งน้ำมันสารสกัดวานิลลาและสารสกัดจากอัลมอนด์ในชามขนาดกลางใส่แป้งผสมลงไปผัดให้เข้ากันเทส่วนผสมลงไปในผลไม้ แล้วหมุนด้านบน 5. BAKE

เป็นเวลา 30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและพองตัวให้เย็นในกระทะบนชั้นวางของเป็นเวลา 10 นาทีเคี้ยวเค้กอย่างระมัดระวังลงบนจานที่ให้บริการและเช็ดแว็กซ์ออก กระดาษ โภชนาการ

(ต่อมื้อ) 208 9 แคลอรี่ 9 กรัมโปร 35 กรัม 9 กรัม 6 กรัมไขมัน 5 กรัมไขมัน 3 กรัมไขมัน 2 เส้นใย 1 กรัม 131 โซเดียม 6 มิลลิกรัม

ดู Nex T