ความงาม

10 วิธีง่ายๆในการกินลูกโป่ง - คุณรู้ว่าผลไม้ฤดูหนาวที่คุณไม่มีไอเดียคุณควรทำอย่างไรกับ

Viktory Panchenko / shutterstock

คุณอาจเคยเห็นพวกเขาในร้านขายของชำ - เหล่า orbs สีส้ม hued กับผิวมันวาวที่แน่นอนไม่ได้เป็นส้มและรู้สึกชนิดเช่นพลัม พวกเขาถูกเรียกว่าลูกพลับและพวกมันก็ปรากฏตัวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและหายไปในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ซึ่งหมายความว่าตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการทดลอง แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มหั่นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มีบางอย่างที่คุณควรรู้

มีลูกพลับ 2 ชนิด ทั้งสองสูตรสามารถใช้ในสูตรอาหารที่ตามมาได้ แต่คุณจะต้องการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรู้จักใครที่ทำงานด้วย Hachiyaลูกพลับเป็นสีแดงอมส้มซึ่งมีรูปทรงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า คุณ ไม่ ต้องการกินพวกเหล่านี้ก่อนที่พวกเขาจะสุกเต็มที่ ในสภาพไม่สมบูรณ์ของพวกเขาพวกเขาจะขาดฝ้า - เหมือนคำหนึ่งของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ พวกเขาพร้อมที่จะกินเมื่อเนื้อของพวกเขานุ่มและวุ้นเหมือนสัมผัส ในรัฐนี้ผลไม้เป็นที่งดงามหวานและน่ารัก ลูกพลับ Fuyu มีรูปร่างเหมือนนักกีฬามีสีส้มเนื้อแน่น พวกเขาไม่ฝาดและพวกเขาสามารถกิน - ดิบหรือปรุงสุก - ในขั้นตอนของความสุกใด ๆ

คุณสามารถทำอะไรได้บ้างกับผลไม้ฤดูหนาวที่มีวิตามินซีนี้? ความเป็นไปได้จริงไม่มีที่สิ้นสุดสวย ที่นี่ 10 ความคิดอร่อย (และเรียบง่าย) ให้คุณเริ่มต้น

(ตัดคอเลสเตอรอลของคุณเผาผลาญไขมันหน้าท้องแก้ปัญหาการนอนไม่หลับของคุณและอื่น ๆ อีกมากมายตามธรรมชาติ - ด้วยอาหาร Rodale กินอาหารเพื่อสุขภาพและการบำบัดพิเศษ !)

vkuslandia / shutterstock รับประทานอาหารด้วยช้อนเต็ม

ลูกพรุน hachiya ที่สุกมีเนื้อเจลลี่เหมือน: คุณสามารถล้าง, คว้าช้อนและขุดหรือใช้พวกเขาเช่นเยลลี่กระจายบนขนมปังปิ้ง

topnatthapon / shutterstock โซดาทำจากโพแทสเซียม

ลูกพลับสุกพร้อมลูกกรงสุกในกล่องขูด กวนน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นในแก้ว seltzer หรือเพิ่มลูกพลับหั่นฝอยและสมุนไพรลงในน้ำเพื่อการเก็บน้ำผลไม้

เพิ่มเติม: วิธีการทำโซดาของคุณเองที่บ้านปราศจากสารเคมีใด ๆ ที่หยาบคาย

AdvertisementAdvertisement

Let 's Stay In Touch

คุณสามารถยกเลิกการสมัครได้ตลอดเวลา

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เกี่ยวกับเรา

MsMaria / shutterstock นำค็อกเทลลูกพลับ

เอาพายลูกพลับขูดขิงและให้ความหวานแก่รสของคุณด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล รวม 1 & frac12; ออนซ์ของน้ำซุปข้น, น้ำมะนาว 1 ออนซ์และแอลกอฮอล์ที่คุณเลือก (Bourbon, Gin หรือ Tequila ทั้งหมดทำงานได้ดีที่นี่) ในเครื่องค็อกเทลที่มีน้ำแข็ง เขย่าเหมือนนกกระเจี๊ยบแล้วใส่เข้าไปในแก้วไชโย!

Belozerova Daria / shutterstock นำพวกเขาเข้า sorbet ทันที

ใส่ลูกพรุนสุกในตู้แช่แข็ง 3 ชั่วโมงจากนั้นรับประทานด้วยช้อนสำหรับ "เชอร์เบท" ที่ไม่ใช้ความพยายามอย่างเที่ยงตรง "

iuliia_n / shutterstock ลุกขึ้นปิ้งขนมปังฤดูหนาวของคุณ

ลูกพลับสุกน่ากลัวมาก ๆ กับขนมปังปิ้งที่มีส่วนยึดอื่น ๆ ขนมปังปิ้งหรือย่างบางอย่างที่ดีขนมปังหยาบแล้วลองคอมโบเหล่านี้:

Ricotta, ลูกพลับและขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังปิ้ง + ริคอตต้า + ลูกพลับหั่นบาง ๆ + ฝนตกปรอยๆของน้ำผึ้ง + โรยเกลือทะเล

เผ็ดอะโวคาโดและขนมปังลูกพลับ

ขนมปังปิ้ง + ชีสแพะ + ทุบอะโวคาโด + พลับหั่นบาง ๆ + น้ำซุปร้อน

แฮมและลูกพลับขนมปังปิ้ง

ขนมปังปิ้ง + ชีส Brie + แฮมหรือ prosciutto + พลับหั่นลูกพลับ 999 โรเบิร์ต Sils / shutterstock ทำสลัด Caprese ฤดูหนาว

เมื่อมะเขือเทศเสียใจลูกพลับเป็น rad ฝนตกชุกด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และน้ำส้มสายชู Balsamic และโรยด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำบดสดๆนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือพริกไทยดำ .

vm2002 / shutterstock ทำลูกพลับซัลซ่า

ถ้าสับปะรดและซัลซ่ามะเขือเทศมีลูกน้อยอาจเป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย: สับ 3 หรือ 4 ลูกพรุนครึ่งหัวหอมเล็กน้อยสมุนไพรสดเพื่อลิ้มรสของคุณ (ผักชีและ / หรือสะระแหน่ทำงานได้ดี) และ (ถ้า คุณชอบมันร้อน) เมล็ดชิลีขนาดเล็ก jalapeno ผสมกับน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและเกลือให้ได้รสชาติ (ตรวจสอบเหล่านี้ Salsas ผลไม้รสเผ็ด 9 คุณจะต้องการกินตลอดทั้งปี)

Svetlana Bunchukova / shutterstock ลองข้าวโอ๊ตลูกพลับ

การทำข้าวโอ๊ตบดตัดด้วยเหล็กโดยใช้หม้อหุงช้าทำให้ได้อาหารเช้าแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดเลย ในหม้อหุงช้าให้ใส่ 2 ลูกพลับสับ, น้ำ 4 ถ้วย, ข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วยและ & frac12; ถ้วยนมเต็มหรือครึ่งและครึ่ง เพิ่มเครื่องเทศหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ที่คุณชอบ (ชอปปิ้งอบเชยและน้ำตาลทรายแดงบางส่วนสามารถทำได้ดี) ก่อนที่คุณจะไปที่เตียงให้ตั้งต่ำและปรุง 8 ถึง 9 ชั่วโมง ม้วนออกจากเตียงและเพลิดเพลินกับราดด้วยเนยถั่วและเมล็ดพืชและลูกพลับหั่นหากต้องการ

Asbrest / shutterstock ทำพาสต้าพลับ

โยนลูกพลับลูกบาศก์ลงในน้ำมันมะกอกอบในเตาอบ 350 ° F เป็นเวลา 30 นาที เมื่อลูกพลับอ่อนโยนให้ถอดออกจากเตาอบและเริ่มพาสต้าของคุณ ในขณะที่น้ำกำลังเดือดสับหัวหอมและกระเทียมบดในกระทะที่มีพริกคั่ว โยนผักชีฝรั่งบางอย่างในนั้นถ้าคุณต้องการ เมื่อพาสต้าปรุงสุกไปยัง al dente แล้วให้ระบายมันเก็บสำรองไว้ ถ้วยน้ำพาสต้า นำพาสต้ากลับลงในหม้อใส่น้ำปรุงอาหารที่สำรองไว้แล้วทิ้งลงในส่วนผสมของลูกพลับผัดและถ้วยเนยแข็งที่หั่นไว้หรือ Parmesan ผัดจนบ้าจนพาสต้าเคลือบด้วยชีส

Dar1930 / shutterstock ทำซุปครีม

นี่เป็นกลยุทธ์ที่ดีเมื่อคุณต้องการกำจัดลูกพลับทั้งหมดพร้อมกัน (บางทีคุณอาจโชคดีพอที่จะมีต้นไม้ของคุณเอง!) เปลือกและไตรมาส 4 ปอนด์ของลูกพลับ เสิร์ฟในเนยหรือน้ำมันมะกอกด้วยหัวหอมที่สับ 1 กลีบกระเทียมและขิงขูดขลิบจนหอมอ่อนและหอมประมาณ 5 นาทีเพิ่มน้ำหรือสต็อกเพื่อให้ครอบคลุมต้มจนลูกวัวเป็น fork-tender ประมาณ 10 นาที เพิ่มผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเพิ่มยี่หร่าและขมิ้นหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณเลือก) จากนั้นใช้เครื่องปั่นเพื่อแช่น้ำซุปข้น ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมกับลิ่มมะนาวเพื่อบีบซุป

MORE:

7 Superfruits ตามฤดูคุณควรกินฤดูหนาวนี้

บทความ 10 วิธีที่น่าแปลกใจที่ง่ายในการกินลูกโป่ง - คุณทราบว่าผลไม้ฤดูหนาวที่คุณไม่มีแนวคิดว่าจะทำอย่างไรกับเดิมปรากฏขึ้นในชีวิตของ Rodale ' .