ความงาม

10 สโลแกน Low-Calorie Swap

เอาล่ะคุณอาจจะล่อลวง โดยความอยากอาหารที่มีไขมันต่ำในช่วงทศวรรษที่ 90- เมื่อผู้กินอาหารที่มีเหตุผลเป็นปกติชอบอาหารที่มีไขมันต่ำราวกับว่าพวกเขาไม่มีแคลอรี่ แต่คุณฉลาดกว่านี้ นั่นเป็นประวัติศาสตร์ยุคโบราณ ... หรือไม่?

น่าจะไม่ใช่ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมฉลากอาหารเป็นความเข้าใจผิดเช่นเคยพยายามที่จะโน้มน้าวให้คุณ "สุขภาพ" เท่ากับ "low-cal" หรือ "ธรรมชาติ" จะเหมือนกับ "diet-friendly" และในขณะที่คุณอาจจะฉลาดกว่าที่มีแนวโน้มไขมันต่ำโอกาสที่คุณยังคงเลือกสำหรับอาหารบางอย่างที่ไม่ได้เกือบเป็นสุขภาพที่คุณคิด

ที่นี่ผู้เชี่ยวชาญร่วมแลกเปลี่ยนอย่างรวดเร็ว 10 รายการสำหรับอาหารที่คุณโปรดปรานบางส่วนเพื่อช่วยคุณข้ามความกระฉับกระเฉงและน้ำหนักลดลง

ข้าม: ชิปมันฝรั่งอบ

แลกกับ: ข้าวโพดคั่ว

ใครกินชิปมันฝรั่งเพียง 1 ชิ้น? แม้ของความหลากหลายของอบก็ง่ายเกินไปที่จะป๊อปอย่างน้อย 25 ชิปซึ่งจะทำให้คุณกลับประมาณ 250 แคลอรี่ สลับชิพสำหรับข้าวโพดคั่วที่มีเครื่องอัดอากาศและคุณสามารถมีได้ 3 ถ้วยที่มีพลังงานต่ำกว่า 100 แคลอรี่! "ข้าวโพดคั่วเป็นอาหารที่กินได้จริง" นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Keri Glassman กล่าวว่า "คุณเป็นคนใหม่และอาหารที่ดีขึ้น: 8 กฎเพื่อลดน้ำหนักและเปลี่ยนชีวิตของคุณตลอดกาล

" มีสี่กรัม เส้นใยในสามถ้วยและมันเป็นธัญพืช Plus นอกจากนี้ยังง่ายที่จะป๊อปที่บ้านเมื่อเทียบกับการซื้อบรรจุอาหารแปรรูปและโซเดียมสูง " นโยบายความเป็นส่วนตัว | เกี่ยวกับเรา

Skip: น้ำผลไม้

Swap in: ผลไม้สด แม้น้ำผลไม้ "จริง" หรือ "100 เปอร์เซ็นต์" จะเพิ่มแคลอรี่ที่ว่างเปล่าให้กับอาหารของคุณในรูปของน้ำตาลและสารอาหารที่น้อยลง แก้วแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสามารถใช้พลังงานประมาณ 100 แคลอรีในขณะที่น้ำองุ่นสามารถให้คุณได้ประมาณ 170 แคลอรี่ กินผลไม้ทั้งปวงแทนการตัดแคลอรี่ที่มีนัยสำคัญและรักษารสชาติที่ดีเช่นเดียวกัน

"มีมนต์อยู่ในหมู่นักโภชนาการ: อย่าดื่มแคลอรี่ของคุณ" นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Lisa Cashman, MD, RD กล่าว "การดื่มไม่ได้กระตุ้นกลไกความอิ่มแปล้ของคุณเหมือนกับอาหารทั้งที่ไม่มีน้ำผลไม้ไม่มี ส่วนประกอบของเส้นใยที่สำคัญที่ผลไม้ทั้งตัวมีอยู่ "

เพิ่มเติมจากการป้องกัน:

25 ฟู้ดส์ทันตแพทย์จะไม่กิน

ข้าม: เครื่องดื่มชา

เปลี่ยนใน: ชาที่ทำฉม

เพียงเพราะพูด "ชา" ไม่ได้หมายความว่าไขมันต่ำหรือมีสุขภาพดี เครื่องดื่มชาบางชนิดอาจเทียบเท่าแคลอรี่ของโซดาพร้อมด้วยส่วนผสมเทียมและตันน้ำตาล ทางออกที่ดีที่สุดคือการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชาที่ดื่มบรรจุขวดหรือกระป๋องและเลือกดื่มให้สดใหม่แทนชาเป็นน้ำที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเพิ่มมากขึ้นไม่มีแคลอรี่ แต่มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก Glassman กล่าวว่า "ไม่จำเป็นต้องเพิ่มขยะชนิดนี้ " เพิ่มเติมจากการป้องกัน:

5 ขั้นตอนในการต้มถ้วยชาที่สมบูรณ์แบบ

ข้าม: Croutons

เปลี่ยนเป็น: วอลนัท Croutons เป็นเพียงขบเคี้ยวที่ไร้เดียงสาสำหรับสลัดของคุณใช่มั้ย? ไม่ค่อยเท่าไหร่. สูงในโซเดียมเคลือบด้วยเนยและเต็มไปด้วยแคลอรี่ที่ว่างเปล่าประมาณ 10 ชิ้นต่อหนึ่งส่วนซึ่งจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วไม่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำกรีนของคุณ"Croutons เป็นเหมือนขนมปังเพรทเซิลซึ่งเป็นเหมือนขนมปังขาว" Glassman กล่าว กล่าวอีกนัยหนึ่งโภชนาการระเบิด

แทนที่จะโรยถั่วบางชนิด "วอลนัตจะเต็มไปด้วยสารอาหารเช่นโอเมก้า 3 ที่ดีต่อคุณ แต่ยังช่วยให้คุณได้รับความพึงพอใจด้วยโบนัสจากเส้นใยและโปรตีน" Glassman กล่าว บดขยี้พวกเขาสักนิดหน่อยเพื่อกระจายตัวของมันไปทั่วสลัดของคุณ

ข้าม: มายองเนส

การแลกเปลี่ยน: มัสตาร์ด

ทั้งหมด "ทุกสิ่งทุกอย่างพอประมาณ" อาจดีในทางทฤษฎี แต่เมื่อพูดถึง mayo จะหนักกว่าที่คุณคิด ถ้าคุณไม่ค่อยวัดและจริงๆแล้วใครเป็นผู้ช้อนชากับคนที่ทำแซนด์วิชไว้ที่ร้านขายอาหารสำเร็จรูป? - คุณสามารถผัดกับช้อนโต๊ะสองแทนหนึ่งและที่ไม่ดี "มายองเนสเป็นเพียงแคลอรี่หนาแน่นช่วยให้หัวใจอุดตันไขมันอิ่มตัว" Cashman กล่าวว่า "มันจะเพิ่ม 90 แคลอรี่ต่อช้อนโต๊ะและใช้เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะ. ต่อเครื่องดื่มแซนวิช " อัพเกรดเครื่องปรุงรสของคุณด้วยมัสตาร์ดซึ่งไม่มีปัญหาเรื่องการขาดแคลน" ฉันรักมัสตาร์ดที่เต็มไปด้วยเมล็ด "แคชแมนกล่าว" มันมีรสชาติเพียงแคลอรี่ 10 แคลอรี่เท่านั้น " โบนัส: ขมิ้นในมัสตาร์ดสีเหลืองมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นการต่อสู้กับการอักเสบและโรคมะเร็งเธอกล่าว

ข้าม: เนื้อแดง

เปลี่ยนเป็น: ปลา

ควร จำกัด เนื้อแดงเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น โปรตีนชนิดนี้มักจะรวมถึงการช่วยให้ไขมันอิ่มตัวที่เป็นอันตรายต่อหัวใจเป็นจำนวนมาก เปลี่ยนสับปลาทูสัปดาห์ละ 2 ครั้ง (สวิทช์ได้ง่ายขึ้นด้วยสูตรปลานิลรมควันของเราและสูตรหน่อไม้ฝรั่ง) เป็นการย้ายทั่วอย่างรอบคอบ "ปลายังเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญอีกทั้งยังมีไขมันไม่อิ่มตัวเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังมีไขมัน Omega-3 บางชนิดที่มีสุขภาพหัวใจ" Cashman กล่าว "นอกจากนี้ปลามีแนวโน้มลดแคลอรีต่อการให้บริการ" ข้อควรระวัง: ระวังปลาที่มีสารปรอทและสารปนเปื้อนสูงกว่า ตรวจสอบ 12 Fish To Stay Away จากพร้อมด้วยตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับโต๊ะอาหารค่ำของคุณ

ข้าม: มันฝรั่งบด

เปลี่ยนใน: กะหล่ำปลีบด

มันฝรั่งอาจดูเหมือนตกลงเป็นแป้งในปริมาณที่พอเหมาะ แต่เมื่อเตรียมไว้ถูกต้อง ใส่มันฝรั่งบดและคุณอาจเริ่มสังเกตเห็นปอนด์ที่ไม่พึงประสงค์ "ในขณะที่อาหารความสะดวกสบายคลาสสิกมันฝรั่งบดมักเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัวและมีแป้งเท่านั้นและไม่มีเส้นใย" Cashman กล่าว "พวกเขาเป็นนักฆ่าแคลอรี่ที่ประมาณ 250 แคลอรี่ต่อถ้วยและไม่กี่กินเพียงหนึ่งถ้วยบนจานของพวกเขา " ใส่กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีนึ่งหรือเดือดทำให้มันนุ่มพอที่จะบดหรือpuréeด้วยเครื่องปั่นมือเข้าสอดคล้องแน่นอนของลูกพี่ลูกน้องสูงของมัน Cashman กล่าวว่า เพิ่มรสเปรี้ยวและครีมลดไขมันและแม้กระทั่งผู้ที่กินได้ก็จะหลงกล และส่วนที่ดีที่สุด? "เนื่องจากกะหล่ำดอกจะมีเสียงกัมปนาทเพียงแคลอรี่เพียง 25 แคลอรี่เท่านั้นคุณสามารถดื่มด่ำได้อย่างบริสุทธิ์ใจ" Cashman กล่าว

เพิ่มเติมจากการป้องกัน:

8 Delicious Healthy Comfort Foods

ข้าม: ลูกเกด

แลกกับ: บลูเบอร์รี่แช่แข็ง

ผลไม้แห้งไม่ได้เป็นผลไม้สดและกำมะถันหยิบของแคลอรี่ได้อย่างจริงจัง"ข้ามชามลูกเกดคลาสสิกในข้าวโอ๊ตบดตัดเหล็กของคุณและคุณจะประหยัด 80 แคลอรี่ต่อออนซ์ของลูกเกด" Cashman กล่าว "คุณจะไม่พลาดลูกเกดเมื่อคุณเพิ่มออนซ์ของบลูเบอร์รี่ป่าแช่แข็ง - พวกเขากำลังเพียงแคลอรี่ 14 และมีการเพิ่มเส้นใยที่แน่นอนเช่นเดียวกับลูกเกด!" บลูเบอร์รี่ยังเป็นหนึ่งในแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีในช่องแช่แข็ง

ข้าม: ลูกกวาดบาร์

สลับไปมา: ผลไม้ช็อกโกแลตที่แช่เย็นแบบโฮมเมด

การเรียกร้องของแถบลูกอมเป็นเรื่องยากที่จะต่อต้านเมื่อคุณอยู่ในสายการเช็คเอาท์ - และตลาดบรรจุภัณฑ์ที่ชาญฉลาดจะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ

แคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่! แน่นอนถ้าคุณกินแค่บาร์

ครึ่ง

และนั่นเป็นเรื่องที่นางฟ้าฟันมาทำความสะอาดห้องครัวของคุณ เดิมพันที่ดีกว่าของคุณคือการจัดการเรื่องต่างๆในมือของคุณเอง

->

ข้าม: ลาเท็กลาเวลเดอร์

เปลี่ยนเป็น: คาปูชิโน่แบบอบเชยกับอบเชย

ไม่กี่คนตระหนักถึงผลกระทบของเครื่องดื่มในช่วงเช้าของตนต่อการบริโภคแคลอรี่โดยรวม แต่ไม่มีอะไรที่จะทำให้อาหารของคุณค่อนข้างคล้ายกับลาเต้ทุกวัน จากเครื่องชงกาแฟที่คุณชื่นชอบ "ช็อคโกแลตสีขาว" "เครื่องเทศฟักทอง" และ "ครีม" เป็นคำสำหรับ "แคลอรี่สูง" "ก้าวออกไปจากเหล้ารสเหล่านี้และเครื่องดื่มกาแฟหวาน" Cashman กล่าว "คุณกำลังจิบ 300 ถึง 500 แคลอรี่!"

สั่งซื้อคาปูชิโน่นมไขมันต่ำ 16 oz พร้อมกับโรยอบเชยแทนและคุณใช้แคลอรี 80 แคลอรีที่เหมาะสม เพิ่มเติมจากการป้องกัน: 20 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ดูถัดไป